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引用元:レストランシャンモリ公式HP
https://chanmoris.com/
ワイナリー併設のレストランでこだわりの結婚式ができる!
地元、山梨の食材や、併設ワイナリーのワインを使用したソースなど、自然の恵みから生まれる多彩なオリジナルメニューが堪能できるレストラン。広大なぶどう畑を眺めながら、ゆったりとしたウェディングを楽しむことができます。
公式サイトに掲載なし
身近で開放的な雰囲気が気に入りました
この式場はレストランなのでホテルのような施設ではありませんが、自分たちのやりたい結婚式をかなえてもらえそうな会場です。何よりも開放的な施設は特に気に入りました。控え室もゲストの方の着付け部屋は簡素ですが用意されていますし、新郎新婦用の化粧室も別棟であるのでとってもいいと思いました。
引用元:Wedding Park
https://www.weddingpark.net/000013ad/kuchikomi/369644/
料理にこだわりたい新郎新婦にお勧め
友人からの結婚式の招待を受けて行く機会がありました。そのときの印象を。チャペルは少し簡素でした。赤絨毯のバージンロードが記憶に残る部屋です。
【披露宴会場】
レストランをイメージさせる会場です。
【スタッフ(サービス)】
小さな子供の面倒も見てくださっていてとても温かく、好感が持てました。
【料理】
一番良かったのが、料理です。味がとても美味しくって一緒に来た方も絶賛していました。
引用元:Wedding Park
https://www.weddingpark.net/000013ad/kuchikomi/276030/
広々としていて開放感が味わえます。
料理について
さすがレストラン!!田舎ならではの季節の野菜を使ったお料理で美味しかったです。
ロケーション(立地、交通アクセス)について
まさに葡萄王国山梨の観光地に位置するので、周りにはいくつもワイナリーがあり、ワイン好きにはたまらないかもしれません!
引用元:Wedding Park
https://www.weddingpark.net/000013ad/kuchikomi/323460/
料理のおいしさは格別でした
とても美味しくて、お腹いっぱい食べることが出来ました!結婚式にお呼ばれされてあんなにガッチリ食べれたのはここだけのよーな気がします。親切に対応していただけました☆子どもが多い結婚式だったけどスタッフの方が子ども達の面倒もよく見ていてくれた印象があります。
引用元:みんなのウェディング
https://www.mwed.jp/hall/14102/rev/1158545/
低予算で趣向を凝らした披露宴ができます
新郎新婦が、当日に使うウェディングケーキを厨房を借りて作る!!という
のが、とても素敵な演出でした。作る過程をビデオや写真に収め当日に流す…なんだかわくわくしますね♪
引用元:みんなのウェディング
https://www.mwed.jp/hall/14102/rev/1230872/
子供連れOKで日曜もやっているのがありがたい
日曜日ディナーは予約が無ければクローズしているというレストラン。結局、その日は私たち家族だけのためにオープンしてくれていたのだと思います。広ーいお部屋に私たちだけ。申し訳ないくらい。お料理は子供も好きなパスタやエビフライなどもあって助かりました。グループコースが断然お得と思います。お肉が美味しかった♪お店の方もとても丁寧な方で、最後のお見送りも外に出てきて、深々と頭を下げてくださっていました。近隣のフレンチは子供お断り、もしくは日曜日お休み、というところばかりの中で、こちらはとてもありがたいです。
引用元:Google map
https://goo.gl/maps/VXEmz1TmMuTJzh5i9
1日1組限定、最大120席に対応
レストランシャンモリは1日1組限定でのレストランウエディングをおこなっています。チャペル挙式・人前式・神前式・ガーデン挙式などに対応できるとしており、併設のワイナリー事務所内には、小規模ながらチャペルもあります。
ワイナリー隣接のレストランなので、広大なぶどう畑の抜け感ある、自然を感じながらのガーデン挙式は、天気に恵まれれば、まさに格別なのではないでしょうか。
レストランは最大120席設置できるスペースとなっており、バリアフリー化も完備しています。また独自の趣向として、新郎新婦が手作りしたウェディングケーキを参列者に振る舞うというプランが用意されているのが斬新です。
引用元:レストランシャンモリ公式HP
https://chanmoris.com/#about
引用元:レストランシャンモリ公式HP
https://chanmoris.com/#about
引用元:レストランシャンモリ公式HP
https://chanmoris.com/#about
ワイナリー併設レストランとしての真骨頂を発揮
レストランシャンモリならではの魅力であり強みは、何と言っても、ワイナリーに併設されたレストランであるという点に尽きます。地場産の肉類や野菜など、山梨ならではの食材をふんだんに用いて、自ら生産したワインをソースや調味料として最大限に活用しているのがご自慢とのこと。
なかでも人気なのは国産牛サーロインの薄切り、山梨信玄鶏のグリル、真鯛のムニエルといった看板メニュー。ランチではそれらのメインディッシュを、おかわり自由なスープ、パン、ライスとセットで楽しむことができるとしています。
ディナーは前日までの完全予約制となっており、メイン料理2品がついた「シェフのお勧めコース」が人気とのことです。また小学生以下のお子さん向けのメニューも用意されているので、家族づれで利用できる点を評価する声もみられます。また、日帰りバス旅行向けのメニューにも対応しているとのこと。
ご自慢のワインは原料から醸造まで全てにこだわりぬいた直売専用ブランド「シャンモリ フィエルテ」を筆頭に、オーク樽での熟成により深みの増した味わいが魅力の「樽熟成 シリーズ」、複数のぶどうの品種を独自にブレンドした「グラン・シャンモリ シリーズ」などが用意されています。お子さんや運転のある方には、特性ぶどうジュースがお勧めとのこと。
引用元:レストランシャンモリ公式HP
https://chanmoris.com/
引用元:レストランシャンモリ公式HP
https://chanmoris.com/
引用元:レストランシャンモリ公式HP
https://chanmoris.com/
レストランシャンモリの公式HPには、結婚式や披露宴のプラン例の記載は見当たりませんでした。ただし、1日1組様限定の完全貸切で行う旨、チャペル挙式・人前式・神前式・ガーデン挙式などを選ぶことができるようです。詳細はレストランシャンモリまでお問い合わせください。
| 対応人数 | 結婚式場記載なし/披露宴会場120名 |
|---|---|
| 送迎バス | 記載なし |
| バリアフリー | あり |
| 所在地 | 山梨県甲州市勝沼町下岩崎1453 |
| 運営会社名 | 盛田甲州ワイナリー株式会社 |
| 電話番号 | 0553-44-5556 |
| 公式HP URL | https://chanmoris.com/ |
| 運用しているSNSのURL | なし |
レストランシャンモリは広大なぶどう畑を擁しているワイナリーに隣接。格別な開放感あふれる雰囲気のなかで、山梨ならでの食材をご自慢のワインを最大限に活かした味付けの料理を楽しみながら、アットホームな結婚式を挙げられるというのが何よりの魅力です。普段から子供連れOKというのも、見逃せないポイントですね。
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